Att äta bakad potatis på detta sätt, som loaded skins, är en amerikansk variant och det märks verkligen i detta fall där man använder trion salladslök, ostoch gräddfil
Vi gjorde det till en egen rätt och åt med sallad till. (Den potatisen som du tagit bort kan sparas till potatismos)Lägg skalbåtarna på en plåt med bakplåtspapper